Eu já escrevi que o menu pugliese é a base de "roba fresca", por exemplo, frutos do mar, verduras e legumes. Não era acostumado a sempre comer frutos do mar cru ou cozido (lula, mexilhões, ostra, polvo, siri, caranguejo, camarão, lagosta etc), mas esse não foi o problema. O problema foi com as verduras e legumes. Nunca gostei de comer verde, porém "caí na região errada". E aqui fui obrigado a "aprender" a comer espinafre, pimentão, cenoura, alcaparras, aspargos, feijões, ervilhas, ervilha, lentilhas, grão de bico etc. Todos os dias. Ainda não morro de amores, mas com pasta é outra coisa.
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